技術(shù)中心
TECHNOLOGY CENTER
高產(chǎn)瘦肉型母豬分娩背膘厚度對其繁殖性能的影響
發(fā)布時間：
2018-07-16 00:00
近年來隨著瘦肉型種豬高度選育的發(fā)展，瘦肉型種豬的繁殖力逐步提升，但由于追求高瘦肉率，致使種豬的背膘過度降低。背膘厚度是反映母豬身體脂肪含量的關(guān)鍵指標(biāo)，背膘厚度的降低意味著母豬對能量的盈虧十分敏感，而能量與繁殖表現(xiàn)密切相關(guān)，因此正確控制好種豬體況對于提高高產(chǎn)瘦肉型母豬繁殖力顯得尤其重要。
母豬妊娠期一個很重要的工作就是調(diào)整體況，以便為分娩和哺乳做好準(zhǔn)備。研究表明，背膘厚和繁殖性能具有一定的關(guān)聯(lián)性，姚姣姣等(2014)研究發(fā)現(xiàn)，母豬分娩時適中的膘情可改善窩產(chǎn)活仔數(shù)和初生重。然而Gaugham等(1995)研究發(fā)現(xiàn)背膘厚度與繁殖參數(shù)存在很低的表型相關(guān)性。關(guān)于背膘厚度對母豬繁殖性能的影響試驗結(jié)果不盡相同。本試驗的目的在于通過分析不同胎次的高產(chǎn)瘦肉型母豬分娩背膘厚度對仔豬生產(chǎn)性能、母豬分娩情況的影響，模擬出背膘與窩活產(chǎn)健仔數(shù)適宜曲線方程，以確定母豬適宜的臨產(chǎn)背膘厚度，從而為指導(dǎo)妊娠期的營養(yǎng)水平和飼養(yǎng)管理奠定理論基礎(chǔ)。
1 材料與方法
1.1 試驗動物及分組
本試驗于2016年6月初至7月初在廣東省某豬場開展。選取152頭美系長大二元雜母豬測定其分娩背膘厚度，并分析不同胎次背膘厚度情況。為排除胎次對試驗結(jié)果的影響，再按照隨機分組原則，根據(jù)背膘厚度分為3組，低背膘厚度組（10～14mm）、背膘厚度適中組（15～20mm）和高背膘厚度組（21～25mm），共107頭母豬，每組平均胎次為3胎。
1.2 飼養(yǎng)管理
試驗?zāi)肛i飼養(yǎng)于條件相同的妊娠舍內(nèi)，每日早上8∶00和16∶30各喂1次，飼喂同一日糧，干料飼喂，妊娠90d后日采食量3～5kg/d。臨產(chǎn)前7d轉(zhuǎn)入產(chǎn)房，產(chǎn)仔期間專人接產(chǎn)。
1.3 測定指標(biāo)及方法
測定指標(biāo)包括窩產(chǎn)活仔數(shù)、窩產(chǎn)健仔數(shù)（初生重 ≥0.8kg/頭）、初生窩重、初生個體重及產(chǎn)死胎母豬數(shù)（指母豬分娩時發(fā)生死亡的正常個體胎兒，即白胎，不包括妊娠前中期形成的木乃伊和黑胎）。
仔豬個體變異系數(shù)：等于每窩仔豬個體重的標(biāo)準(zhǔn)差/個體均重×100，變異系數(shù)越大，反映仔豬均勻度就越差。
母豬產(chǎn)程：從第1頭仔豬到胎衣完全排出的整個時間段。
產(chǎn)仔間隔時間：等于產(chǎn)程/總產(chǎn)仔數(shù)。
分娩當(dāng)天背膘厚：用美國RENCO.12Leanmeater背膘測定儀進行測定。測定位置即最后肋骨上距背中線約6.5cm處，需要將該處毛剃掉，然后涂上潤滑油，把探頭放在此處，待背膘儀顯示讀數(shù)后，讀出背膘值。
1.4 數(shù)據(jù)分析
采用SPSS17.0軟件進行單因素方差分析，并采用Duncan法進行多重比較。試驗數(shù)據(jù)以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示。顯著性水平為P<0.05。
以y（x）表示在背膘厚度（x）的窩健仔數(shù)，函數(shù)為y（x）=f（x）。根據(jù)各測定數(shù)據(jù)作散點圖，由圖形情況選用Quadratic模型擬合背膘厚度與窩產(chǎn)健仔數(shù)曲線，并得到擬合方程。
2 試驗結(jié)果
2.1 母豬各胎次分娩時背膘厚度情況由表1可以看出，各胎次母豬分娩時平均背膘在15～18mm范圍。1～6胎母豬中，第2、3胎母豬分娩背膘顯著低于其他胎次（P<0.05）。由變化曲線可以看出，7胎以上的母豬背膘厚度降低（圖1）。這說明前3胎母豬體脂消耗較大，第4胎分娩時體脂儲備才逐步恢復(fù)，第7胎以后又會開始動用體脂。
2.2 分娩背膘厚度對仔豬生產(chǎn)性能的影響
由表2可見，分娩時背膘適中組的窩產(chǎn)健仔數(shù)顯著高于背膘厚度薄組和厚組（P<0.05），背膘厚度薄組和厚組的窩產(chǎn)總仔數(shù)和健仔數(shù)差異均不顯著（P>0.05），但背膘厚度過厚對產(chǎn)仔數(shù)的不利影響要大于背膘厚度偏薄的情況。
背膘厚度適中組初生窩重顯著高于背膘厚度厚組（P<0.05），但仔豬個體均重各組間差異不顯著（P>0.05）。在仔豬初生均勻度方面各組間差異均不顯著（P>0.05）。仔豬個體變異系數(shù)反映了仔豬均勻度的好壞，由表3可見，背膘厚度厚組有降低均勻度的趨勢。
2.3 分娩背膘厚度對母豬分娩情況的影響
由表4可知，背膘薄組和背膘厚組產(chǎn)死胎母豬所占比例較高，且產(chǎn)仔間隔時間背膘適中組<背膘薄組<背膘厚組，背膘適中組產(chǎn)仔間隔時間與背膘厚組差異顯著（P<0.05）。
2.4 分娩時背膘厚度與健仔數(shù)的曲線擬合情況分娩時背膘厚度與健仔數(shù)的曲線擬合圖見圖2。從擬合曲線可以看出，Quadratic二次曲線模型對健仔數(shù)具有較好的擬合效果，同時R2=0.707，方差分析F值=8.429，P=0.014。得出的擬合方程為y=0.054x2+1.757x-1.777。當(dāng)x=16.27時，y可以取得最大值，即背膘厚度在16.27mm，健仔數(shù)最高。由于該豬場平均健仔數(shù)較高，為11.5頭。若健仔數(shù)要達到11.5頭，由擬合方程可估測，即當(dāng)y=11.5時，x1=11.94、x2=20.60。因此分娩時背膘厚度低于12mm或高于21mm，窩產(chǎn)健仔數(shù)會低于平均水平。
3 討論
3.1 母豬各胎次分娩時背膘厚度情況高瘦肉率的遺傳選育，已使高產(chǎn)母豬背膘厚度降低，不管是初產(chǎn)還是經(jīng)產(chǎn)母豬，分娩背膘厚度均落在15～18mm。這與單妹等（2016）研究結(jié)果相一致。本試驗中1～3胎母豬分娩背膘逐步下降，待第4胎分娩時背膘厚度才恢復(fù)。這與張守全等（2005）研究結(jié)果略有出入，該作者發(fā)現(xiàn)在第3胎配種背膘厚度已恢復(fù)。這可能與背膘厚度不同有關(guān)，本試驗中初產(chǎn)母豬分娩背膘厚度僅17.29mm，而張守全等（2005）試驗中后備母豬配種背膘厚度平均達到19.27mm。這意味著較低的背膘厚度恢復(fù)期也較長，因此本試驗在第4胎次背膘厚度才恢復(fù)。同時，也提示初產(chǎn)母豬分娩時背膘應(yīng)達到一定厚度，從本試驗來看不能低于17mm。同時，對于1～3胎的母豬營養(yǎng)攝入量應(yīng)相應(yīng)提高，才能避免過大的背膘損失。
3.2 母豬分娩時背膘厚度對產(chǎn)仔性能的影響
分娩背膘厚度可對母豬窩活產(chǎn)總仔數(shù)、健仔數(shù)產(chǎn)生影響。適中的分娩背膘厚（15～20mm）有利于提高窩產(chǎn)健仔數(shù)。這與姚姣姣等（2014）、Amaral Filha等（2010）研究結(jié)果相一致。體況過肥過瘦都會影響窩產(chǎn)仔數(shù)，在某種程度上，母豬過肥對繁殖性能的危害程度高于體況過瘦。在本試驗中，各組間仔豬初生個體重差異不顯著，而初生窩重的差異是因產(chǎn)仔數(shù)的差異而引起的。母豬分娩時體況過肥或過瘦都會引起產(chǎn)仔間隔的延長，產(chǎn)死胎的幾率升高，這也是其窩產(chǎn)活仔數(shù)較低的原因。因此母豬分娩時適宜體況有利于提高活產(chǎn)健仔數(shù)。
母豬分娩時背膘厚度與窩產(chǎn)仔數(shù)是否存在相關(guān)關(guān)系存在不一致的報道。本試驗中曲線擬合度較好（R2=0.707），也得到背膘（x）與窩產(chǎn)健仔數(shù)（y）的擬合方程：y=-0.054x2+1.757x-1.777。關(guān)于分娩時適中背膘厚度的上限值也存在不一致的報道。姚姣姣等（2014）認(rèn)為分娩背膘厚度超過20mm不利于母豬的繁殖性狀。Young等（2004）對684頭PIC母豬分娩時背膘厚進行分析，發(fā)現(xiàn)背膘厚超過21mm的母豬哺乳期采食量會顯著降低。本試驗中發(fā)現(xiàn)分娩背膘超過21mm（含21mm），其窩產(chǎn)健仔數(shù)會低于平均水平。關(guān)于適宜分娩背膘厚度的下限，本試驗中分娩背膘厚度下限是12mm。但有研究表明分娩時背膘厚小于17mm的母豬，斷奶后7d內(nèi)的發(fā)情率較低。關(guān)于分娩背膘厚度下限值需要進一步研究。
4 結(jié)論
母豬分娩時適中的背膘厚度對產(chǎn)仔性能有著積極的影響，能顯著提高窩產(chǎn)健仔數(shù)，且產(chǎn)仔間隔時間縮短，產(chǎn)死胎的幾率降低，且對于初產(chǎn)母豬分娩時背膘厚度至少需達到17mm。
相關(guān)新聞
商大科技 — 專注種豬營養(yǎng)研究與技術(shù)推廣
廣西—東盟經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)寧武路43號
微信公眾號